ECO農家紹介
生産する想い
元々、お父さんが鳥取和牛の繁殖農家をされていて、その牛の堆肥を使った農業も兼業されていた。その農地を田中さんが引き継いで農業をされています。大量生産をしたい訳ではなく『田んぼは生き物』だからこそ、大切にしたい。この思いから稲作を営んでいらっしゃいます。
アピールポイント
作り手の人となりが伝わればという思いから、田中さん手作りの「かかし便り」という漫画を作って、消費者の方に渡されています。大量に生産している訳ではないですが、消費者の方を一人ひとり大切にされている田中さんの想いが伝わります。
特別栽培農家
株式会社 中央ファーム
【水稲(コシヒカリ・ハクトモチ)】
鳥取市
特別栽培農家
鳥取中央農業協同組合 ゆきっこ大根生産部
【大根】
倉吉市
有機栽培農家
株式会社コミュニティファーム
【野菜】
伯耆町