生産する想い

ブラックベリーは抗酸化性が高いと言われており、豊富な栄養成分を含有している素晴らしい果実です。 収穫時期は夏の暑い時期ですが、真っ黒に熟した果実を一粒づつ丁寧に「手摘み」しています。 安心で安全なものをできるだけ沢山の方々に、出来るだけ自然そのままに届けたい、そんな思いで大切に育てています。

アピールポイント

ブラックベリーの加工品は、果実本来の特性、酸味を活かすため「水で薄めない」ことにこだわりました。体に良いものだから水や食品添加物、保存料など余計なものを一切使っていません。安心して食べていただけます。またブラックベリーは種が多いので、丁寧に裏ごし作業をしています。子ども達からも食べやすく、美味しいと評判をいただいてます。鳥取県内の道の駅で販売しています。