生産する想い

10年前から岩美町で農薬や肥料を一切使わない、体に合ったものを作りたいという想いで自然本来の力で栽培する農業を始めました。鳥取旭という昔の品種を育てています。今では、水稲の他に、大豆やそばも作っていて、そば粉で乾麺を作り、鳥取市内のわったいなや百貨店でも販売しています。

アピールポイント

10年以上農薬、肥料、除草剤を一切使わず、自然の力のみでお米を栽培しています。 戦前からある昔の品種「鳥取旭」を育てています。「鳥取旭」は粒が大きく、食べ応えのある品種です。農園で作ったそばも美味しいと評判を頂いているので、ぜひご賞味ください。