生産する想い

生命への想いやりを信念に「安全」「美味しい」を追及しています。れんぶつオーガニックファームでは、水稲を中心に有機栽培に取り組み、2008年より完全に農薬・化学肥料を使用しない有機農業へ移行。農業での自立に向け水稲だけでなく生姜の有機栽培にも取り組み試行錯誤を続けながら日々奮闘しています。

アピールポイント

農場のある場所は「米岡」とう地名の漢字のとおり米処である農業に適した肥沃な土地です。 みなさまに「おいしいっ！」と言っていただけるお米を目指し、米ぬか・鶏ふん・油糟（かす）・魚粉などの、自然由来の肥料をほ場に鋤きこんでいます。れんぶつオーガニックの米は、保存にもっとも適しているとされる籾（もみ）の付いた状態で、米保冷庫に保管しています。そし て、１ケ月に１度、出荷予定量の籾がらを外します。その後玄米の状態で検査を受け、精米は出荷の直前にしますので、いつでも新鮮な美味しさをお届けすることができます。