生産する想い

地域の食文化を次の世代に残したいという想いで大山の麓、恵まれた自然環境、食の六次化を目指しています。バイオダイナミック農法という農業で、地域で算出した有機物を地域でようひする地域共生に取り組んでいます。

アピールポイント

農園では25種類の野菜を少量多品目で栽培しています。また有機JASを取得し地元の生産物から特産品づくりと有機の原材料生産を行っていて、有機菜園グランジュテというオリジナルブランドを展開しています。昨年からユニバーサル農園というえ体験型の農園をスタートし、初めて農業をする人に有機農法を伝えています。