生産する想い

品質にこだわり、より健康的でおいしい野菜を自分の人生の範囲で、一体どれだけの人に届けられるか。そんな想いで土作りからこだわって生産をしています。

アピールポイント

元々、水産業に携わっていたこともあり、境港の紅ずわいがにの殻を使って、土作りをしています。海の栄養を畑に。まさに「田作り」の語源ともいえる、人とは違う視点で野菜を栽培しています。