ECO農家紹介

別栽培農家

生産品目

【水稲(コシヒカリ・ハクトモチ)】

株式会社 中央ファーム

住  所/鳥取県鳥取市河原町渡一木272−1
電話番号/0858-85-0052
代  表/代表取締役 中山義秋
従業員数/3名
耕作面積/2.8ha
H   P

生産する想い

先代からの土地を守りたいという思いから、中央建設株式会社の新事業の農業部門として創設しました。ただ純粋においしいお米を作りたいという思いから、特別栽培で水稲を栽培しています。当初は販路拡大に苦労しましたが、今では関西方面に顧客が増えました。出荷時には光センサーでしっかり選別をして、形状がしっかりしたものをお届けできるようにしています。

アピールポイント

その年、その年の気候によって収量や品質に差が出てしまうのが農業ですが、毎年毎年、試行錯誤をしながら、お客様に美味しいと言ってもらえる米作りに取り組んでいます。

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